Pad Graw Prow

Ny uke og ny oppskrift! Thai er og blir en favoritt, så enkelt og raskt og godt. Her er en variant av Thai Basil Beef jeg laget med karbonadedeig. Mest fordi det var det jeg hadde i hus, men godt ble det.

Ingredienser:
400g karbonadedeig
1 bunt koriander
4 fedd hvitløk
1 løk i skiver
1 paprika
thaibasilikum
1ss fiskeaus
1ss østersaus
3ss soyasaus
1ts brunt sukker

Begynn med å brune kjøttdeigen i varm panne med litt olje, tilsett så løk, hvitløk sauser og sukker rør godt. Vent et par min og tilsett paprika, stek alt i ca 5 min før du tilsetter hakket thai basilikum. Ferdig! Serveres med ris og toppes med massevis av koriander.

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *