Helse-shot

Hvor mange ganger har man ikke blitt anbefalt lunkent sitronvann til frokost? Men hva med å bytte ut morgen kaffekoppen med en oppkvikkende ingefær og sitron shot?

Ingefær skal være betennelsesdempende og river godt i halsen, jeg ser derfor for meg at det både får kroppen i balanse og holder forkjølelsen unna.

Her har jeg laget 2 varianter, en med kun sitron og ingefær og en med selleri i tillegg.

Slik gjør du:

Skrell en ingefær og kutt i biter, ha den i en blender sammen med ca 2,5 dl vann.

Blend til en juice.

Sil så juicen over på et glass og press ut saften fra ingefærfibrene med baksiden av en skje.

Press en halv sitron i glasset.

Med lokk holder den i kjøleskapet en uke.

  • Dersom du vil ha selleri i reduserer du vannmengden noe og har sellerien i blenderen sammen med det andre.

Skål for en frisk vinter!

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *