Hasselnøttsmør

Deilige deilige hasselnøttsmør! Jeg spiser det med skje fra glasset, har det på eplebiter, i skillingsboller eller til nøds på skive, men da er det kun surdeigsbrød fra Colonialen som gjelder.

Kjapt å lage, kjapt å spise (hvertfall for min del)

Det eneste du trenger er passe mengde hasselnøtter, jeg bruker rundt 200 gram.
rist disse i ovnen til de får litt farge, ca min på 160 grader.
Gni skallet av og ha de i en foodprocessor. Kjør på lav hastighet til det er en tynn masse. Jeg pleier å holde på til jeg tror jeg er ferdig også enda litt til.

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *