17. mai frokost

For en deilig boble av fridager dette er. På 17.mai hadde jeg de nærmeste venninnene + følge på frokost, det var trivelige saker. Jeg fikk for et slags bruschetta tema, jeg jobber best når jeg har et tema å forholde meg til. Sånn her så det ut. Blomster fra hagen på Grimstad, duk fra fretex…

Read More

OSLO II

Gryn leverte varene. Brunost på havregrøt – nam! Verdens koseligste frokost sammen med Anne Linn. Oslo var så kald og fin, jeg var på Tanum på Paleet (herre min hatt for en bokhandel), Skaperverket (mer om det siden) og flere fine steder, koset meg glugg og frøs litt på tross av to lag ull. Værbitt håndfarger…

Read More

Surdeigsgrøt

Først var jeg skeptisk, nå er jeg hekta, på surdeig i havregrøten altså. Sånn kan det gjøres; 1 kopp havregryn 2 kopper vann 1 ss surdeig La stå over natten og kok opp neste morgen. Topp med alt hva du måtte begjære, illustrert med peanøttsmør og fikensyltetøy over, grøten er tross alt kokt på vann….

Read More

Bokhvetemüsli

Vi lever! Charlotte har reist til Australia i tre uker for nettopp å leve livet. Jeg er inne i oppussingsboblen min, høy på malingslukt og følelsen av å koble lampene mine selv. Men spise må man, for eksempel bokhvetemüsli. Det deilige med bokhvete i müsli er at muslien blir så sprø og god. Bokhveten må legges…

Read More

Hasselnøttsmør

Deilige deilige hasselnøttsmør! Jeg spiser det med skje fra glasset, har det på eplebiter, i skillingsboller eller til nøds på skive, men da er det kun surdeigsbrød fra Colonialen som gjelder. Kjapt å lage, kjapt å spise (hvertfall for min del) Det eneste du trenger er passe mengde hasselnøtter, jeg bruker rundt 200 gram. rist disse…

Read More